Indrefilet av rein Catering

Indrefilèt av rein, viltkjøtt på sitt beste.

For å bevare de naturlige smakene, brukes det kun litt salt og pepper på kjøttet. Vi synes at Viltkjøtt i seg selv er godt og skal kun fremheve den smaken. Tilbehøret smaker godt, men overskygger ikke kjøttet.

Serveres med:

Helbakte rotgrønnsaker, potet-terte og viltsaus med en anelse fløte.