Grønnsaksvalg

• Dampede gulrot, brokkoli, blomkål
• Ovnsbakte Rotgrønnsaker med honning og timian
• Saltbakte beter, med selleri og rødløk

SausValg

• Rødvinssaus
• Fløtesaus
• Madeirasaus
• Bernaisesaus
• Peppersaus med fløte
• Viltsaus
• Madeirasaus
• Paprikasaus

Potetvalg

• Dampede poteter
• Ovnsbakte Jærpoteter
• Røsti potet – raspet kokt potet, stekt i panne med bacon, timian, egg
• Potet-terte – raspet kokt potet med smørstekt purreløk, egg og creme fraiche med parmesan. bakt i ovn
• fløtegratinert potet med hvitløk (ekstra kr. 29,-)

Annet.

• Waldorfsalat Kr. 25,-
• Fløtegratinert potet Kr. 29,-

Klassisk Koldtbord.

• Hele reker med majones og kokt egg
• Røykt ørret med eggerøre
• Håndstekte karbonader med karamellisert rødløk (varm)
• Marinerte kyllingklubber (varm)
• Roastbeef med remulade
• Gaardskinke
• Waldorfsalat
• potetsalat
• Grønn salat med salatdressing
• Brød og smør

Kr. 399,-

Tunet`s Koldtbord

• Håndstekte karbonader med Karamellisert rødløk
• Ingefær & Honningbakte kyllingvinger
• Hele reker med kokt egg
• Røykt ørret med eggerøre
• Roastbeef med remulade
• Gaardskinke
• Kremet pastasalat med kylling
• Tomatsalat
• Gresk Salat
• Potetsalat
• Brød, focaccia og smør
• Hvitløksaioli, Basilikum pesto, marinerte oliven

Kr. 449,-

Tapas

• Ovnsbakte kyllingvinger, i Ingefær og Honningmarinade
• Vår egen porchetta laget på slagside av svin
• Hvitløk og Chili stekte scampi
• Argentinske kjempereker bakt med pesto (ved lite tilgang til reker blir det benyttet norske sjøkreps, stekt i smør med pesto)
• Urte og saltbakte småpoteter
• Tapasboller med spicy tomatsaus
• Dadler i bacon
• Kremet pastasalat med kylling
• Tomatsalat med rødløk
• Hvitløksaioli
• Basilikumspesto
• Focaccia

Kr. 529,-

Middagsvalg

• Kun hovedrett Kr. 459,-
• 2-retter Kr. 519,- forrett og hovedrett eller hovedrett og dessert
• 3-retter Kr. 689,-
•  
• Velges det filet av reinsdyr så kommer det ekstra kostnad på kr. 39,- pr person.

Annet

• Stol-trekk (hvite) Kr. 39,- pr stk.
• Kaffe til kake/desert med påfyll. Fløte, sukker. Kr. 36,-
• Mineralvann fra kr. 49,-
• Ved medbrakte kaker, koster det kr. 29,- pr person. dette for å dekke ekstra kostnader med servietter, vask av tallerkener, personale, kakebord, duk etc.

Tenkte dere på noe enklere? Som Stroganoff, Lasagne eller annet? Ta gjerne kontakt så fikser vi det for dere.

lokaler for alle annledninger

Vi har 3 bygg, med 4 lokaler som passer til det meste. Alle lokalene har tilgjengelig projektor og lydanlegg (Bjørnestova har foreløpig ikke opphengt projektor, men mulighet til å sette inn bærbart lerret og projektor).
Lokalene rommer fra 5 personer opptil 90 personer. Alle med sin egen sjarm.

Våre lokaler har blitt brukt til Bryllup, Konfirmasjoner, Barnedåper, Minnestund, Bursdagsfeiringer, Kick-off, teambuilding og mye mer. Vi håper også at de vil bli brukt til mye mer fremover.